日: 2020年10月16日

白菜と豚肉のはさみ鍋

本日は白菜大量消費の鍋。

材料はこちら（２人前）

  • 白菜：1/4個（消費したい分だけ）
  • 豚肉：100g
  • だしの素：大1/2
  • 水：400ml

1.白菜を大まかに切り、白菜と白菜の間に豚肉をはさみ鍋に並べて行きます。

2.鍋に並べ切ったら、だしの素と水を入れ蓋をし10分に混みます。

ポン酢を用意したら完成！

豚肉と白菜がサンドイッチのように重なり、旨味が染み出しています。

シンプルかつたくさん食べられる鍋なので、疲れたときの料理にいいですね。