トマトとベーコンのオリーブオイル炒め

本日は、トマトとベーコンをオリーブオイルでさっと炒めた簡単料理。

材料はこちら(2人前)

  • トマト:1個
  • ベーコン:2枚
  • オリーブオイル:大1
  • 胡椒:少々

1.トマトをくし切りに、ベーコンを一口サイズにカットします。

2.フライパンにオリーブオイルを引き、トマトとベーコンを入れ故障をふり炒めます。

トマトが柔らかくなったら完成!

オリーブオイルの香りとトマトの甘みが美味しい炒め物。ベーコンのしょっぱさがアクセントです。