日: 2020年9月25日

• 豚肉：100g
• キャベツ：1/8個
• キムチ：お好みで
• ごま油：小1

1.フライパンにごま油を引きキャベツを入れ、中火で炒めます。

キャベツは一口大にカットします。

2.豚肉を加え火が通るまでキャベツと炒めます。

3.火を止め、キムチを加え絡めます。

完成！

キムチのアクセントが丁度いい炒め物。

今回使用したキムチは、残り物だったのでスプーン3杯程度のものでしたが、たっぷり入れるほうがよりキムチの味を楽しめます。

このキムチ炒めにマヨネーズをかけても美味しいかも。