本日はカボチャの辛子マヨネーズ和えを使って、カボチャチーズトーストを作ります。とろけるチーズの伸び具合と、カボチャの濃厚さが癖になります。
今回のカボチャペーストはこちらのカボチャの辛子マヨネーズ和えを使用します。
1.食パンをオーブントースターで片面だけ焼き、もう片方にカボチャペーストを塗り、とろけるチーズを乗せます。

2.チーズがとろけるまで焼きます。
完成!

チーズのとろけ具合と、カボチャの甘み。
忘れた頃にやってくる辛子のアクセントが素敵なトーストです。フランスパンの方がカフェ感が出ておしゃれかも。
いつか、このトーストを加えて、お手軽モーニング作ってみたいです。
