日: 2020年9月12日

• キャベツ：2/1個
• 人参：1本
• 麺：２人前
• 鶏がらスープ：大3
• ごま油：少々
• 醤油：少々

1.キャベツと人参を切り、鍋に移し、鶏がらスープと水600mlを入れ煮込みます。

2.煮詰まってきたら、ごま油と醤油を少々入れ更に煮込みます。

3.茹でておいた麺を器に入れ、スープを入れたら完成！

素朴な味付けなので胡椒をお好みで入れて♩

スープにほんのりキャベツと人参の味が染み込んでいて、飲んでも美味しい。