冷凍蒸しチーズケーキ

本日は、試して見たかった蒸しチーズケーキを冷凍して食べて見ました。

食べると、スイーツになると噂されていましたが、実際どうなのか。

蒸しパン自体はカチコチではなく、少し固い印象。さっくりスプーンも入ります。

すくってみると、重みが。

食べてみると、スフレチーズケーキのちょっと固いバージョンのようです。これは美味しい。

夏ならでは、といった食べ方。まろやかさもあり、リッチな気分を味わえます。