ベーコンとブナシメジの和風炒め。

香ばしいベーコンと、ブナシメジの和風炒め。

材料はこちら(2人前)

  • ブナシメジ:1つ
  • ベーコン:50g
  • ごま油
  • ポン酢:大1
  • 醤油:小1
  • 胡椒:お好みで

1.ごま油をひいたフライパンにブナシメジとベーコンを入れ炒めます。

2.ブナシメジがしんなりしてきたらポン酢を入れ、さらに醤油を入れ炒めます。

胡椒を振ったら完成!

ベーコンの香ばしさとブナシメジのジューシーさ。

ポン酢と醤油のさっぱりとした味付けがご飯のお供に最適です。