日: 2020年8月16日

• ミネラルウォーター：250ml
• お湯：50ml程度
• ゼラチン：5g
• オリゴ糖：3g
• きな粉・オリゴ糖：お好みで

1.タッパーに入れたオリゴ糖、ゼラチン粉にお湯をかけゼラチンとオリゴ糖が溶けるまでかき混ぜます。

2.ミネラルウォーターを混ぜ、冷蔵庫で冷やします。

3.固まったらスプーンですくい、器に移します。

きな粉と、オリゴ糖をお好みでかけたら完成！

水ゼリーのままだと甘みがないので、砂糖や黒蜜を入れるとより美味しくいただけます。

つるんとした舌触りが、夏にぴったりのデザートです。