日: 2020年8月17日

オクラのマヨネーズ醤油和え

こんにちは。

オクラを買ったら絶対に作っている、オクラのマヨネーズ醤油和えです。

材料はこちら（2人前）

  • オクラ：5本
  • 塩：適量（オクラの下ごしらえ用）
  • 醤油：大1/2程度
  • マヨネーズ：お好みで

1.オクラを塩もみし、茎を切ります。

2.お湯にオクラを入れ、3分茹でます。

3.茹で上がったら、キッチンペーパーで水分を拭き取り、一口大に切ります。

器に盛り、醤油とマヨネーズを入れ和えたら完成！

ネバネバっとしたオクラに、マヨネーズ醤油の味付けが美味しい一品です。