キャベツと豚肉の中濃ソース炒め丼

こんにちは。

本日は、自分が食べる用のごちゃ混ぜ料理、中濃ソース炒め丼です。

材料はこちら(1人分)

  • キャベツ:1/6個
  • 豚肉:100g
  • えのき:少々
  • 中濃ソース:お好みで
  • マヨネーズ:お好みで
  • 卵:お好みで

1.フライパンに、フライパン用アルミを乗せ、キャベツ、豚肉、えのきを乗せ中火で4分蒸し焼きにします。

2.豚肉、キャベツに火が通ったら、中濃ソースを入れ炒めます。

3.ご飯の上に炒めた物を乗せます。

目玉焼きを乗せ、マヨネーズをお好みでかけたら完成!

目玉焼きは黄身がトロッとしている方が美味しいですよ。