日: 2020年6月29日

こんにちは。

本日は、すべて冷凍庫の食材を引っ張り出してきて作った、煮込み料理。

お肉がちょっとだけしかない時に作りやすい煮物料理で、調味料も無理しないで購入できるものばかりです。

今回はフライパンを使用し、調理時間を短縮しています。

材料はこちら（２人前）

今回は冷凍しているものを使用しているので、蓋を閉めて5分ほど蒸し焼きにします。

2.火が通ったら、醤油・みりん・生姜チューブを入れ、さらに5分煮ます。

完成！

ブナシメジの香りがふわりと香る、煮物が出来上がりました。

今回は冷凍した食材を使用したので、煮込み時間を多めにとっていますが、冷凍でなければ、直ぐに出来上がる煮物です。

フライパンに長時間置くと衛生的に良くないので、長時間放置せず、ボウルやお皿に入れてくださいね。