こんにちは。
本日は冷蔵庫にあったほうれん草と卵のトッピングで、カフェ風ラーメンにチャレンジ。

予め茹でて置いたほうれん草と、ゆで卵を用意して、ラーメンを作れば完成♪

ねぎを中心に、対角線上にほうれん草と卵をのせたらOK。緑が美しいラーメンに。
醤油ラーメンの、色合いがとても美味しそうにマッチングしています。

ラーメンの麺を啜った後に食べるほうれん草は、あっさりしていて、ちょうど良い箸休めになります。
ラーメンのこってりさが苦手な方や、途中で食べ飽きてしまう、という方にはほうれん草トッピングはオススメです♪
ぜひ皆様も試してみてくださいね。
