日: 2020年6月27日

冷凍庫のササミを使って具沢山シチュー。

こんにちは。

本日は、具沢山のシチュー。鳥のササミは冷凍してから早めに消費したいお肉なので、たっぷりと入れていきます。

冷凍庫の空きを作る為に、たくさん具を入れたんですが、カレーと違って、シチューの場合は少々見た目が悪いかもしれませんね。

ですが、味は美味しかったので、OKです。

今回入れた具はこちら

  • 鳥のササミ
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • ぶなしめじ
  • ほうれん草

具材が埋もれて全部見えなくなっているところが、ごった煮といった感じで素敵です。

完成はこちら。

具材が多くて、ルーが足りなく感じます＾＾；

彩りを考えて具材を選びましたが、少々多すぎた気も。次作るときは4品で作った方が美味しそうに見えるかもしれませんね。