キャベツと豚肉の照り焼き炒め。

こんにちは。

本日は、キャベツと豚肉の照り焼き炒めでご飯のお供に。

材料はこちら(2人前)

  • 豚肉:100g
  • キャベツ:1/4個
  • 砂糖:大1
  • 醤油:大2
  • みりん:第2
  • 酒:大1/2

1.フライパンにキャベツを入れ蒸し焼きにします。

2.キャベツがしんなりしてきたら豚肉を入れ炒めます。

3.砂糖・醤油・みりん・酒を混ぜたたれを注ぎ、絡めるように炒めます。

完成!

キャベツと豚肉がトロトロで、甘辛くてご飯に合います。

簡単なのでさっと出来上がるのでオススメです。