日: 2020年11月22日

本日は、玉ねぎのポン酢炒めと蒸し焼きにした鶏胸肉を使った料理。

玉ねぎのポン酢炒めと鶏胸肉の蒸し焼きはこちら。

他に使用するものは

・ソースに、ケチャップとたこ焼きソース（中濃ソースでもOK）を50mlずつ

・卵を2つ

1.玉ねぎのポン酢炒めと細かく切った鶏胸肉の蒸し焼きを一緒に炒めます。

2.ご飯をお茶碗2杯分程度入れ、切るように炒めながら混ぜます。

3.ご飯が炒め終えたら器に盛り、薄焼き卵を作りのせます。

4.オムライスにのせるソースに、玉ねぎのポン酢炒めを大さじ3杯程度入れ、ケチャップとたこ焼きソースを50mlずつ入れ、火にかけます。

ソースをオムライスにかけたら出来上がり！

深みのあるオムライスに。少し酸っぱさがあるので飽きが来ず食べられます。

一手間かけるだけでリッチなオムライスになります。