日: 2020年11月21日

• 鶏胸肉：150g
• 水：50ml
• 塩胡椒：お好みで

1.フライパンにフライパン用ホイルを引き、その上に鶏胸肉を置いて水50mlと塩胡椒をし、中火にし、蓋をしめ蒸し焼きにします。

2.裏面に焦げ目がついてきたら裏返し、火を少し弱めて焼きます。

一口サイズにカットしたら完成！

今回は自家製の玉ねぎのポン酢炒めをかけていますが、ドレッシングなどでもOK

玉ねぎのポン酢炒めは、微塵切りにした玉ねぎ2つをオリーブオイルで焼き、ポン酢50mlで炒めると簡単にできます。

酸っぱさと玉ねぎの甘さが美味しい。