日: 2020年12月17日

ブロッコリーのおかか和え

本日は、茹でブロッコリーにおかかを和えただけの簡単料理。

材料はこちら（２人前）

  • ブロッコリー：1/2個
  • 鰹節：たっぷり
  • ごま油：小1
  • 醤油：小1

1.ブロッコリーを茹で、水分を切ったら器に入れます。

2.器の中に鰹節、醤油を入れ、菜箸で和えます。

完成！

おかかと醤油の味がよくしみたブロッコリー。ブロッコリーの優しい味わいとちょっぴりしょっぱい味付けが美味しい。