日: 2020年12月13日

本日は、野菜をたっぷり入れたシチュー。

入れた具材は、人参、じゃがいも、ほうれん草、玉ねぎ。そしてお肉にはベーコン。

ベーコンは鎌倉ベーコンという、ちょっぴり良いベーコンを使用しました。

水を600ml、シチュールーを4皿分、そして牛乳を入れて味をまろやかにしたら完成。

ほうれん草を最初に入れてしまったので粉々になってしまいました。ほうれん草は最後に入れたほうがいいですね。

じゃがいもは他の料理を作ろうと思っていたので細切りにしてしまっていたので、殆どシチューになってしまいました。

シチューは適当に作っても美味しくできますが、野菜を入れる順番は気をつけたほうが良さそうです。