日: 2020年12月14日

本日は、オーブントースターで焼き芋。

サツマイモは予め土を落とす為、水で洗ってアルミホイルに包んで焼いて行きます。

180度で焼いていましたが、中々焼けずに、温度を高温にしながら焼く事約40分⋯⋯

竹串で確認して貫通したので、取り出して包丁で切ります。

中の色がオレンジ色になってきたら食べごろ。

ホクホクで美味しい。

もっと高温で焼いたら早いかもしれませんね。

少し時間がかかったので、次からは蒸し焼きにしようかな⋯⋯。