日: 2020年5月20日

みなさんこんにちはきらくです。

本日は、あらかじめ生姜焼き味付けをし、冷凍豚肉を使用したみぞれ焼きです。

材料（2人前）

• 生姜焼き味付け冷凍豚肉：200g
• ごま油：大1
• 大根10cm（細切り&大根おろし用）
• 水菜：お好みで

1.ごま油を引いたフライパンの上に冷凍の豚肉をのせ、蓋を閉め蒸し焼きにします。

あらかじめ電子レンジで温めた方が早く調理できるのでオススメです。

2.豚肉が柔らかくなったら、大根の細切り、大根おろしを入れ、更に蒸します。

大根と豚肉に火が通るまで、焼きます。

完成

水菜をお好み分のせたらOK

味付けは、豚肉の下味だけなので控えめですが、ほっこりと安心する味。

水菜の苦味がアクセントになり、大人の味という感じですね＾＾