電子レンジで作るトマトランチ

本日は、電子レンジで作る、丸ごとトマトを使用した料理。

材料はこちら(1人前)

  • トマト:1つ
  • ベーコン:お好みで
  • ピザ用チーズ:お好みで
  • 塩:ひとつまみ

1.耐熱皿に、十字に切り込みを入れたトマト・短冊切りにしたベーコン・ピザ用チーズ・塩を入れラップをふんわりと被せるように乗せます。

2.様子を見ながら電子レンジで温めます。トマトの皮が剥けてベーコンに火が通ったらOK。

完成!

熱々トマトが美味しい一品。ベーコンの塩味とチーズがいい味出してます。