スライスチーズを使用したカプレーゼ

本日は、新鮮なトマトと森永乳業のモッツァレラとろけるスライスチーズを使用して簡単一品。

材料はこちら(2人前)

  • トマト:2個
  • モッツァレラとろけるスライスチーズ:2枚
  • オリーブオイル:大1
  • 塩胡椒:少々
  • 乾燥バジル:お好みで

森永乳業モッツァレラとろけるスライスチーズはこちら

1.トマトを薄切りにし、スライスチーズを一口サイズに切ります。

2.トマトとスライスチーズを交互に並べます。

3.別の器(小皿)にオリーブオイル・塩胡椒・乾燥バジルを混ぜておき、トマトとスライスチーズにかけます。

完成!

トマトの甘みとスライスチーズの濃厚な味が美味しいカプレーゼ。

このスライスチーズが美味しくて、レストラン並みの味になりました。

また機会があれば作りたいですね。