卵ハムチーズ焼き

本日は、ハムとスライスチーズを卵で包んだ、朝食にぴったりな一品。

材料はこちら(2人前)

  • 卵:2個
  • スライスハム:4枚
  • スライスチーズ:1枚
  • 塩:少々
  • オリーブオイル:小1

1.卵2個と塩を少々入れ溶き卵にします。

2.フライパンにオリーブオイルを引き、スライスハムとチーズを乗せます。

3.卵を半分に織り込み、上手く包み焼きます。

完成!

隙間からはみ出るチーズが美味しそうに見えます。

お箸で掴むとチーズがトロッと伸びます。

パンに挟み込んだら美味しいかも。ぺろっと食べてしまう一品です。