本日はキャベツと鶏胸肉を牛乳で煮込んだパスタ。
材料はこちら(2人前)
- スパゲティ:200g
- キャベツ:1/4個
- 鶏胸肉の蒸し焼き:100g
- 水:50ml
- 牛乳:200ml
- 鶏ガラスープの素:小1/2
- ポッカレモン;小1/2
鶏胸肉はあらかじめ蒸し焼きにしておいたものを使用しています。
1.フライパンに鶏ガラスープの素と水を入れ、鶏ガラスープの素を溶かします。
2.フライパンに、カットしたキャベツと鶏胸肉の蒸し焼きを入れキャベツがシナっとするまで煮込みます。
3.牛乳とポッカレモンを入れ火を止めます。

4.スパゲティを茹でます。
5.フライパンに茹でたスパゲティを入れ、火にかけながらスープと絡めて行きます。
完成!

具材がゴロゴロと入ったパスタ。
ミルクの暖かな味付けとポッカレモンの酸味が香ります。
後に残らない味なのでするするっと食べられます。
