鶏胸肉の蒸し焼きをオーブンで焼いた洋風料理。
材料はこちら(1人前)
- 鶏胸肉:200g
- ケチャップ:大1
- 中濃ソース:大1
- 鶏ガラスープの素:小1/2
- とろけるスライスチーズ:1枚
1.鶏胸肉をフライパンで弱火で20分じっくり蒸し焼きにします。
2.耐熱容器に蒸し焼きにした鶏胸肉を置き、上からケチャップ・中濃ソース・鶏ガラスープの素をかけ、鶏胸肉全体に絡めます。
3.上にスライスチーズを乗せオーブン180度で3分焼きます。

チーズがとろけるくらいでOK。
完成!

フォークとナイフで切りながらいただきます。

鶏胸肉のぎゅっと詰まったお肉と、洋風なソースが合う料理。
