鶏胸肉のチーズ焼き

鶏胸肉の蒸し焼きをオーブンで焼いた洋風料理。

材料はこちら(1人前)

  • 鶏胸肉:200g
  • ケチャップ:大1
  • 中濃ソース:大1
  • 鶏ガラスープの素:小1/2
  • とろけるスライスチーズ:1枚

1.鶏胸肉をフライパンで弱火で20分じっくり蒸し焼きにします。

2.耐熱容器に蒸し焼きにした鶏胸肉を置き、上からケチャップ・中濃ソース・鶏ガラスープの素をかけ、鶏胸肉全体に絡めます。

3.上にスライスチーズを乗せオーブン180度で3分焼きます。

チーズがとろけるくらいでOK。

完成!

フォークとナイフで切りながらいただきます。

鶏胸肉のぎゅっと詰まったお肉と、洋風なソースが合う料理。