日: 2021年5月1日

卵二つの贅沢卵サンド

本日は、ゆで卵を二つ使った贅沢な朝食。

材料はこちら（１人前）

  • ゆで卵：2個
  • マヨネーズ：大1
  • 食パン：1枚（2枚でもOK）
  • 辛子チューブ：2cm
  • 塩胡椒：少々

1.ゆで卵の殻を剥き、器に入れフォークで粉々にしていきます。

2.砕いた茹で卵にマヨネーズ・辛子チューブ・塩胡椒を入れ混ぜます。

3.両面焼いた食パンを切って挟んだら完成！

※食パン2枚使用する場合は食パン同士で具材をサンドしてください。

溢れ出る卵にワクワクが止まらない朝食。

形も整っていないシンプルさが、とても食欲をそそります。