日: 2021年3月20日

• ホットケーキミックス：150g
• 卵：1個
• シナモン：小1
• 牛乳：100ml
• さつまいも：1/2個

1.ホットケーキミックスに牛乳・卵・シナモンを混ぜ生地を作ります。

2.さつまいもを電子レンジ600wで5分温めます。

3.生地の中にさつまいもを入れ、さつまいもが崩れないように混ぜます。

4.生地を弱火で蒸します。

今回は、蒸すようの容器がなかったので、フライパンの底に水を入れ、フライパン用ホイルを敷き、その上にクッキングペーパーを乗せ、生地を流し混みました。蓋をし、火が通るまで熱します。