日: 2021年3月15日

本日は、先日作ったキャベツとソーセージのソース焼きをアレンジした、焼うどん。

キャベツとソーセージのソース焼きはこちら。

うどんは細いものを使い、焼きそば風にアレンジしました。

味付けは中濃ソースを足すだけ。

もともと、キャベツとソーセージを炒めの味がついているので少なめに。

仕上げはマヨネーズをかけ、鰹節をかけます。

全体的に茶色いご飯になってしまいましたが、お昼ご飯ならちょうどいい味と量。

美味しく食べられました。

青のりがあれば、もっと屋台風になって見た目も楽しくなりそうです。