キャベツとソーセージのソース焼き

本日は、ソーセージが安くで購入できたので、中濃ソースとマヨネーズで味付けした、ご飯のすすむ料理を。

材料はこちら(2人前)

  • キャベツ:1/4個
  • ソーセージ:6本
  • 塩:ひとつまみ
  • マヨネーズ:大1/2
  • 中濃ソース:大1
  • 鰹節:お好みで

1.キャベツを一口サイズに切り、塩をふり和えます。

2.ソーセージを斜め切りし、フライパンで焼き、マヨネーズを加えます。

3.更にキャベツを加え、弱火にし、蓋をします。

4.キャベツがシナっとしてきたら中濃ソースを加え軽く炒めます。

器に盛って鰹節で和えたら完成!

ソーセージが香ばしく、キャベツが美味しい一品。

アレンジ料理にも使えそうです。