本日は、ソーセージが安くで購入できたので、中濃ソースとマヨネーズで味付けした、ご飯のすすむ料理を。
材料はこちら(2人前)
- キャベツ:1/4個
- ソーセージ:6本
- 塩:ひとつまみ
- マヨネーズ:大1/2
- 中濃ソース:大1
- 鰹節:お好みで
1.キャベツを一口サイズに切り、塩をふり和えます。
2.ソーセージを斜め切りし、フライパンで焼き、マヨネーズを加えます。
3.更にキャベツを加え、弱火にし、蓋をします。

4.キャベツがシナっとしてきたら中濃ソースを加え軽く炒めます。
器に盛って鰹節で和えたら完成!

ソーセージが香ばしく、キャベツが美味しい一品。
アレンジ料理にも使えそうです。
