日: 2021年3月10日

本日は、真鯛が安かったので、安く手に入った水菜とにんじん、ヘルシーなこんにゃくを入れて簡単鍋。

材料はこちら（２人前）

3.真鯛に火が通ったら、白こんにゃくと醤油を加えかき混ぜます。

完成！

ふっくらとした真鯛の身が美味しい鍋。

そのままでは味が薄いのでポン酢をかけていただきます。今回は白こんにゃくがたくさんあったので鍋に加えましたが、なくても美味しくいただけます。