日: 2021年3月5日

本日は、自家製ミートソースをハンバーグと一緒に煮込んで、贅沢なハンバーガーを。

もう一つは冷凍庫につけ置きしておいた生姜風味のテリヤキチキンを使って、本格的なハンバーガーに。

ハンバーガーはすでにハンバーグ型になっているものを使用しました。

ハンバーグに焼き色がついてきた頃にミートソースを入れて煮込みます。

出来上がりと同時くらいに、ハンバーガー用のパンにレタスと薄切りトマトとチーズを挟んで置きます。

包み紙はクッキングシートでストレスなく。ハンバーグが分厚すぎたので次作る時はもっと薄く自分で作った方がよさそう。

テリヤキチキンも、ミートソースバーガーも、どちらも美味しくできました＾＾

ただ、食べる頃には冷めてしまうので、ハンバーガーチェーン店の提供速度は改めて凄いなと感じます。

時間がある時にしかできない料理ではありますが、一日の中に華やかさを持たせてくれる料理です。