日: 2021年3月1日

• 小松菜：2袋
• 水：500ml（小松菜を茹でる用）
• 鶏ガラスープの素：小1
• 料理酒：大1
• ごま：大1

1.鍋で水を沸騰させ、小松菜を茹でます。

2.小松菜が茹で上がったら、冷水に浸し水気を取った後、一口サイズに切りフライパンに入れ火にかけます。

3.フライパンに鶏ガラスープの素・料理酒を入れ中火で炒めます。

4.火を止めごまを振りかけ軽く炒めます。