日: 2021年2月3日

ブナシメジのマヨネーズ醤油炒め

本日はマヨネーズで炒めたブナシメジ。

材料はこちら（２人前）

  • ブナシメジ：1つ
  • マヨネーズ：大1
  • 醤油：大1/2
  • 塩胡椒：少々

1.ブナシメジを食べやすいサイズに裂きます。

2.マヨネーズを油代わりに使用し、ブナシメジを炒めながら塩胡椒で味付けします。

3.ブナシメジに火が通ったら醤油を加え軽く炒めます。

完成！

ブナシメジが香ばしく、ご飯がススム料理です。

手軽にできるので、後一品欲しいときにいいですね。