日: 2021年6月20日

本日は、人参を細切りにして、お酢と塩だけで和えて作るサラダ。一日冷蔵庫に置くことで味が染み込み、さっぱりとした味わいになります。

材料はこちら（四人前）

• 人参：2本
• お酢：大2
• 塩：小1/2

1.人参を細切りにします。

2.お酢と塩をかけ、和えます。

3.器に入れ冷蔵庫で冷やします。

完成！

人参のシャキシャキ感を味わえるサラダ。ゴマを和えてもいいですし、料理の幅が広がりそうです。