2021年6月1日 – ラクらふ＊あり合わせ気楽生活＊

本日は、トマトと乾燥バジル、モッツァレラとろけるスライスチーズが冷蔵庫にあったのでちょっと贅沢な朝食。

材料はこちら（1人前）

森永乳業モッツァレラとろけるスライスチーズはこちら。

1.食パンにオリーブオイル・ケチャップの順に塗ります。

2.トマトを薄くスライスし、オリーブオイルとケチャプの塗ってあるトーストに乗せます。

3.トマトの上にスライスチーズを乗せ、チーズがとろけるまで焼きます。

上から乾燥バジルを振りかけたら完成！

トマトの甘みととろけるチーズが贅沢なピザトースト。

トマトを載せるならケチャップはいらなかったかな、と食べた後で思いました。

まだまだ改善の余地がありそうです。