日: 2021年4月24日

本日は長芋を摩り下ろしてとろろにし、簡単オーブン焼きに。

材料はこちら（２人前）

• 長芋：15cm
• ほんだし：小1
• 卵：2個
• ピザ用チーズ：大3
• 醤油：お好みで
• 鰹節：お好みで

1.長芋の皮を剥き、摩り下ろしとろろにます。

2.とろろ・卵・ほんだしを加え混ぜ合わせます。

3.耐熱容器に混ぜたものを入れ、上からピザ用チーズを乗せ、オーブンで焼き色がうっすらつくまで焼きます。

4.焼きあがったら、醤油と鰹節をかけます。

完成！

スプーンですくってご飯にのせて食べると美味しいオーブン焼き。