日: 2021年4月9日

ミネストローネアレンジパングラタン

本日は以前作ったミネストローネをアレンジしたグラタン。

今日のお昼は適当にするか、と作った簡単料理です。

使用したミネストローネはこちら。

用意する物

  • 食パン：1枚
  • ピザ用チーズ：お好みで
  • パン粉:大2

1.ミネストローネを解凍しながら、食パンをトースターで焼きます。

2.耐熱容器に食パンを千切って入れ、その上から解凍したミネストローネをかけます。

3.上からピザ用チーズをのせ、更にパン粉をのせ180度のオーブンでチーズが溶けるまで焼きます。

完成！

栄養も取れて美味しいパングラタン。

パンのカリカリさとチーズの味が美味しいです。お好みでバジルをかけると美味しいかも。

ミネストローネのスープが多い場合は、具材だけ乗せると、パンのカリカリが楽しめます。