日: 2021年4月6日

キャベツと豚肉の焼肉タレ炒め

本日は、冷蔵庫にあったキャベツと豚肉を、エバラ黄金のタレで炒めたシンプルな炒め物。

材料はこちら（２人前）

  • キャベツ：1/4個
  • 豚肉：100g
  • ごま油：大1
  • 塩：ひとつまみ
  • 胡椒：2振り
  • エバラ焼き肉のタレ：大2

1.キャベツをざく切りにし、よく洗います。

2.フライパンにごま油を引き、キャベツを入れ塩と胡椒を入れ軽く混ぜ蓋をし蒸し焼きにします。

3.キャベツがしんなりしたら豚肉を入れ、炒めます。

4.エバラ焼肉のたれを回し入れ、軽く炒めます。

完成！

キャベツと豚肉の簡単炒め物。エバラ焼肉のたれが余っていたので使用して味付けしました。

甘みがありながらもさっぱりとした炒め物です。