日: 2021年1月24日

本日は日清の唐揚げ粉を使用して、唐揚げにします。母がよくこの唐揚げ粉を使用していたのを覚えているので、一つの家庭の味になっています。

鳥もも肉を2枚買ってきて、ちょうど良い唐揚げのサイズにカットして、ビニール袋に入れ、唐揚げ粉をまぶして3分。

スパイスのいい香りがします。

油でこんがり揚げたら、唐揚げの完成。

昔唐揚げを作って失敗してから作っていませんでしたが、失敗せずにすみました。

袋の半分で、鳥もも肉2枚分なので、ちょうどいい使い切りができそうです。今度は手羽先をあげても美味しいかも。楽しみが広がります。