日: 2021年1月19日

本日は、鶏胸肉と野菜、キノコを使用した、トマトスープ。

材料はこちら（２人前）

仕上げに塩胡椒で味を整えたら完成。

野菜の旨味がにじみ出たスープは、あっさりしていてとても飲みやすいです。

鶏胸肉は歯ごたえがあり、満腹感を得られます。

他にも、タマネギや、人参など、野菜をプラスしても健康に良さそうなスープです。