本日は、鳥ささみの梅しそ炒め。ご飯がススム料理です。
材料はこちら(2人前)
- 鳥ささみ:3本
- 梅干し:2個
- 大葉:3枚
- ごま油:小1
- 酒:小1
1.鳥ささみをそぎ切りします。
2.梅干しの種を抜き、大葉をみじん切りにしたものを混ぜ合わせます。
3.フライパンにごま油を引き、鳥ささみと梅干しと大葉を混ぜたものを入れ一緒に炒めます。

炒めたものの上からお好みでとろけるチーズをのせたら完成!

梅しそのさっぱりとした味付けとトロッとしたチーズが美味しいおかず。
チーズはお好みで載せます。
本日は、鳥ささみの梅しそ炒め。ご飯がススム料理です。
材料はこちら(2人前)
1.鳥ささみをそぎ切りします。
2.梅干しの種を抜き、大葉をみじん切りにしたものを混ぜ合わせます。
3.フライパンにごま油を引き、鳥ささみと梅干しと大葉を混ぜたものを入れ一緒に炒めます。

炒めたものの上からお好みでとろけるチーズをのせたら完成!

梅しそのさっぱりとした味付けとトロッとしたチーズが美味しいおかず。
チーズはお好みで載せます。